CREMA DE CALABACIN

Vamos a hacer una receta muy fácil. Para que veáis que sencillo es comer de forma sana.

INGREDIENTES:

• 4 calabacines grandes
• 2 patatas pequeñas
• 2 cebollas
• 8 quesitos
• nata liquida "200ml"
• sal
• aceite

PREPARACIÓN:
Pochamos la cebolla en el aceite con la sal. Mientras, trozeamos las patatas, el calabacin y se añade, echamos agua pero sin cubrir ya que el calabacin suelta mucha agua. En 15 minutos a fuego lento, ya lo tenemos, retiramos , echamos los 8 quesitos, la nata,otro poco de sal y a la batidora. Listo para comer......