BIZCOCHO

Hola amig@s!!!!!. Llega el frío y apetece un buen bizcocho con chocolate. Verdad?????.....

INGREDIENTES:

• 4huevos
• 1 taza de azúcar
• 2 tazas de harina de espelta o trigo (yo lo hago de espelta)
• levadura Royal
• 1/2 taza de leche
• 1/2 taza de aceite
• ralladura de limón

PREPARACIÓN:
Batimos los huevos con el azúcar y cuando ya estén bien mezcladas añadiremos la harina con la levadura, la leche, el aceite y batiremos hasta que el preparado sea completamente homogéneo, por ultimo añadimos la ralladura de limón. Yo este  preparado lo echo en un molde con papel albal. Precalentamos el horno y en 50m. a 180ºC listo para tomar....